European Journal of Preventive Cardiology aldizkarian argitaratutako aurreko ikerketa batek aurkitu zuen txokolateak bihotzeko osasunari dagokionez iragarpena merezi duela.Bost hamarkadako ikerketak aztertu zituzten 336.000 parte-hartzaile baino gehiago barne, txokolatea eta bihotza nola erlazionatzen diren ikusteko.Jaten zela aurkitu zuten...
Merkatuaren eguneratzea: analistek kakaoaren prezioen goranzko ibilbidea "parabolikotzat" gisa deskribatu dute, kakaoaren etorkizunak beste % 2,7 igo baitziren astelehenean (apirilaren 15ean) New Yorken 10.760 $ tonako errekor berrira arte. dolarraren indizea (DXY00) 5-1/4 hilabetera igo zen...
Mars Wrigley-k Dove Chocolate gama hedatzen ari da Milk Chocolate Tiramisu Caramel Promises-ekin, Italiako postrean inspiratuta.Postreetan inspiratutako gozogintza klasikoak Tiramisu zaporeko karamelu erdia du, esne txokolate leun batez inguratuta."Dove txokolatea konprometituta dago...
KitKat, Nestlé-ren gozogintza-markarik ezagun eta berritzaileenetako bat, iraunkorrena bihurtuko da konpainiak merienda taberna % 100ean lncome Accelerator Programatik (IAP) jatorria duen txokolatearekin egingo dela iragarri ostean. Izan...
Ba al zenekien kakaoa labore delikatua dela?Kakao-arbolak ekoizten duen fruituak txokolatea egiteko haziak ditu.Eguraldi-baldintza kaltegarriak eta ezustekoak, hala nola uholdeak eta lehorteak, negatiboki eragin dezakete (eta batzuetan suntsitu) uzta baten etekin osoa.Bat lantzen...
Lindt-ek arrakastaz kaleratu zuen txokolate barra begano alternatibo bat 2022an. Txokolate beganoen merkatu globala 2.000 milioi dolar izatera igoko da 2032rako, % 13,1eko urteko hazkunde-tasa konposatu (CAGR) ikusgarrian haziko da.Iragarpen hau Allied Market Research-ek egindako azken txosten batetik dator.
Kakao babarrun zakuak esportatzeko prest daude Ghanako biltegi batean.Mendebaldeko Afrikako kakao ekoizten duten herrialde nagusietan ohikoa baino prezipitazio handiagoak direla eta, mundua kakao eskasiara joan daitekeelako kezka dago.Azken hiru-sei hilabeteetan, Cote bezalako herrialdeek ...
Taberna dibertigarrien paketeak, Esne Erretilua eta Quality Street gutxienez % 50 hazi dira 2022az geroztik, kakaoa, azukrea eta ontziratzeak globoen kostua dutenez. kakaoari, azukreari eta ontziei buruzko bidesaria, berriz...
Urteko garairik zoragarriena da, batez ere gozokiak maite badituzu.Oporrak beti etortzen dira gozo-gozo edo azukre-irrika aseko duten postre gozo ugarirekin (eta batzuetan gehiegi).Estatubatuarren ia 70ek esan dute Gabonetako gozokiak, cookieak... egiteko asmoa dutela.
Oporretako alaitasunaren eta tradizio gozoen izpirituan, HubScore-ko entretenimenduko adituek egindako azken txosten batek Lone Star State-ko Gabonetako gozoki ezagunena aurkeztu du.Txostenak, milaka texanar inkestatutakoak, aurkitu zuen lehen postua piperraren azala dela.Menta azala, festa bat...
Txokolateak ekoizpen eta kontsumo historia luzea du.Hartzidura, lehortzea, erretzea eta ehotzea barne prozesuetatik igarotzen diren kakao babarrunekin egina dago.Geratzen dena likore aberats eta gantz bat da, gantz (kakao gurina) eta kakao (edo "kakao") hautsa kentzeko sakatzen dena...
Urtean zehar, kontsumitzaile estatubatuarrek gogoko dituzten oporrak eta denboraldiak lagun eta senideekin ospatzea espero dute.San Valentin egunean bihotz-formako txokolate-kutxak trukatzea edo udako su baten inguruan s'moreak erretzea, txokolateak eta gozokiak zeresan handia dute hauetan...
