>> Zer esan nahi du txokolate-ontziaren poltsaren ehunekoak?

Txokolate-ontziaren poltsaren ehunekoa txokolatearen kakao-eduki osoaren pisu-portzentajeari dagokio (kakao-gurina eta gainerako kakao solido guztiak barne).Zenbat eta ehuneko handiagoa, orduan eta ilunagoa izango da txokolatea.

Txokolatearen ekoizpenak azukrea, esnekiak eta beste lehengai batzuk gehitzea ahalbidetzen duenez, ehuneko berdina duten txokolate guztiek ez dute mingostasun edo gozotasun bera izango.

PS: Txokolate ontziratzeko poltsetan ehunekoaren esanahiari buruzko azalpen ezaguna da, baina ez dago ehuneko hori nola definitzeko arau ofizialik, beraz, baliteke marka ezberdinen arteko interpretazioa desberdina izan.

suzy@lstchocolatemachine.com

WhatsApp: +86 15528001618